CV inayolenga nafasi
Jinsi ya kuandika CV ya Mtayarishaji wa kahawa nchini Tanzania
CV ya Mtayarishaji wa kahawa inapaswa kumsaidia mwajiri kuona kazi uliyofanya, mazingira uliyozoea na ushahidi unaoweza kutoa. Tumia taarifa zinazolingana na tangazo badala ya kutuma CV moja isiyobadilika kila mahali.
Muhtasari wa juu
Taja kiwango, mazingira na thamani unayoleta
Mtayarishaji wa kahawa huandaa kahawa na vinywaji vingine vya moto au baridi huku akiweka sehemu ya kahawa katika mpangilio wa huduma. Kulingana na eneo, kazi inaweza kujumuisha kusaga au kupima kahawa, kuvukiza maziwa, kufuata maelekezo ya kinywaji, kuchukua oda, kushughulikia chakula rahisi, kusafisha vifaa na kukabidhi jambo linalohitaji uangalizi.
- Hoteli, café, lodge, resort, ofisi au sehemu ya kahawa ya hafla ambako uliandaa na kutoa vinywaji.
- Mashine, grinder, mapishi, vitu vya menyu, zana za oda, taratibu za usafi, taarifa za stoo na makabidhiano uliyotumia kweli.
- Jinsi ulivyoshughulikia maombi ya wageni, foleni, mabadiliko ya vinywaji, chakula rahisi, matatizo ya vifaa na kazi ya timu wakati wa huduma.
- Lugha, upatikanaji, mafunzo ya kahawa, uzoefu wa POS na ujuzi wa vifaa pale tu unapoweza kuunga mkono kila dai.
Uzoefu wa kazi
Badilisha majukumu kuwa ushahidi wa kazi uliyofanya
Anza kila nukta kwa kitendo ulichofanya. Taja mazingira, kiwango cha uwajibikaji na matokeo pale unapoweza kuyaeleza kwa usahihi. Usinakili tangazo lote kuwa historia yako.
- Fungua sehemu ya kahawa, kagua mashine, grinder, maji, maziwa, vikombe, viungo, chakula rahisi na menyu ya sasa.
- Pokea oda na andaa kahawa au vinywaji vingine kulingana na menyu, mapishi, vifaa na maelekezo ya huduma ya eneo.
- Fafanua mapendeleo au mabadiliko ya mgeni, eleza bidhaa ambayo haipo na tuma oda au malipo sahihi kwa utaratibu wa sehemu.
- Safisha kaunta, vifaa, sehemu ya kuvukizia maziwa, eneo la mashine na sehemu za kuhifadhi kwa kufuata utaratibu wa eneo bila kutibu hitilafu kama kazi ya kutengeneza.
- Andika stoo inayopungua, tatizo la kifaa au kazi ambayo haijakamilika na acha makabidhiano yenye msaada kwa zamu au msimamizi anayefuata.
- Orodha ya ukaguzi wa kufungua au kusafisha sehemu ya kahawa, rekodi ya maandalizi, taarifa ya stoo au mfano wa oda uliofichwa taarifa binafsi.
- Mfano maalumu wa kusimamia foleni, mabadiliko ya kinywaji, tatizo la kifaa au huduma ya kahawa yenye shughuli wakati wa kifungua kinywa au hafla.
- Rejea ya msimamizi inayoweza kueleza uandaaji wako wa kahawa, utunzaji wa sehemu, mawasiliano na wageni au makabidhiano.
- Mafunzo ya barista, huduma ya vinywaji, usafi wa chakula, huduma kwa wateja au vifaa, kama umeyakamilisha.
Ujuzi na mafunzo
Weka ujuzi unaotumika kwenye kazi hii
Tumia uzoefu, mafunzo, nyaraka na matokeo ambayo unaweza kuyaeleza na kuyathibitisha. Ombi linalolenga nafasi ni bora kuliko linaloongeza madai yasiyo sahihi.
- Kuandaa kahawa kwa kufuata mapishi, usagaji, kipimo, maziwa, kikombe, joto au maelekezo ya uwasilishaji yaliyopo.
- Kutumia na kusafisha mashine ya espresso, grinder, kifaa cha kuvukizia maziwa, vyombo, nyuso na sehemu ya kuhifadhi kwa uangalifu.
- Usahihi wa oda na kuuliza maswali wazi mgeni anapobadilisha kinywaji, kuuliza kuhusu kiungo au kuhitaji chaguo tofauti.
- Kupanga sehemu ya kazi ili vikombe, maziwa, kahawa, chakula, tiketi, malipo na sehemu ya kuchukulia vifuatiliwe kwa urahisi.
- Mawasiliano ya vitendo na wageni, wahudumu wa mezani, jikoni, wasimamizi, wasambazaji na zamu inayofuata.
- Mazoezi ya barista yanaweza kujumuisha espresso, kusaga, kupima, kuvukiza maziwa, kusoma menyu, kusafisha na kuandaa sehemu.
- Usafi wa chakula, ushughulikiaji wa vifaa safi, huduma kwa wateja na mawasiliano sahihi ya viungo vinaweza kuombwa na baadhi ya maeneo.
- POS, rekodi za stoo, utunzaji wa msingi wa vifaa au mafunzo ya huduma ya vinywaji yanaweza kusaidia tangazo linapotaja kazi hizo.
Kabla ya kutuma
Linganisha CV na tangazo moja maalumu
Jina la kazi linaweza kuwa na maana tofauti katika maeneo tofauti. Tumia majukumu na sifa zilizo kwenye tangazo kuwa mwongozo wa mwisho wa kila ombi.
Kagua jina la nafasi, eneo, taarifa za mawasiliano, tarehe, tahajia na nyaraka zilizoombwa. Hifadhi toleo lenye jina rahisi kulipata.
Maswali ya kawaida
Maswali ya kujibu kabla ya kuomba
CV ya Mtayarishaji wa kahawa iwe na kurasa ngapi?
Tumia urefu unaohitajika kueleza uzoefu unaohusiana bila marudio. Hakikisha CV inatoa nafasi ya kueleza jambo muhimu kwa kazi hii, kama Hoteli, café, lodge, resort, ofisi au sehemu ya kahawa ya hafla ambako uliandaa na kutoa vinywaji.
Je, niweke picha kwenye CV ya Mtayarishaji wa kahawa?
Fuata maelekezo ya mwajiri. Ushahidi wa kazi ni muhimu zaidi kuliko picha. Kwa nafasi hii, unaweza kuanza na ushahidi kama: Orodha ya ukaguzi wa kufungua au kusafisha sehemu ya kahawa, rekodi ya maandalizi, taarifa ya stoo au mfano wa oda uliofichwa taarifa binafsi.
Naweza kutengeneza CV kupitia Safari Gigs?
Ndiyo. Ongeza taarifa kwenye wasifu wako wa Safari Gigs, kisha tumia kitengeneza CV kuunda PDF inayoweza kupakuliwa na kutumika tena.
Mengine kutoka kwenye blogu
Jenga utafutaji bora wa kazi Tanzania.
Mwongozo wa kazi ya Mtayarishaji wa kahawa
Endelea na mwongozo wa kazi unaolenga nafasi hii.
Soma mwongozoMaswali ya usaili wa Mtayarishaji wa kahawa
Endelea na mwongozo wa usaili unaolenga nafasi hii.
Soma mwongozoMhudumu wa baa: mwongozo wa CV
Linganisha majukumu, ujuzi na ushahidi unaohitajika katika kazi inayohusiana.
Soma mwongozoMhudumu wa mezani: mwongozo wa CV
Linganisha majukumu, ujuzi na ushahidi unaohitajika katika kazi inayohusiana.
Soma mwongozoMpokeaji wageni wa mgahawa: mwongozo wa CV
Linganisha majukumu, ujuzi na ushahidi unaohitajika katika kazi inayohusiana.
Soma mwongozo