Nyenzo ya mwajiri: Mpishi mkuu mtendaji
Maelezo mazuri ya kazi yanaonyesha kile Mpishi mkuu mtendaji atakachofanya, mazingira ya kazi na ushahidi unaohitajika. Tumia muundo huu kama orodha ya kuhariri, si kama tangazo la kunakili bila kubadilisha.
Hali ya ajira katika eneo hili
Anza kwa muhtasari wa mazingira ya kazi: Hoteli zenye migahawa au sehemu kadhaa za kula, zamu za jikoni, nyakati za milo na timu ya upishi ya kuratibiwa., Lodge na kambi za safari zinazosimamia menyu, maandalizi, huduma, mzunguko wa stoo na kazi za jikoni katika eneo la safari., Resort na migahawa ambako mpishi huongoza ubora wa chakula, mipango ya menyu, wafanyakazi wa jikoni na uratibu na huduma ya mbele.. Taja mazingira moja yanayohusika na nafasi yako.
Kisha eleza majukumu kama Kuweka au kusasisha menyu na mapishi pamoja na menejimenti na timu za huduma, kwa kuzingatia huduma ya eneo, stoo iliyopo na mahitaji yaliyotajwa ya wageni., Kupanga wafanyakazi wa jikoni, sehemu za kazi, maandalizi, vipindi vya huduma na makabidhiano kulingana na mamlaka ya nafasi katika eneo., Kusimamia ubora wa chakula, vipimo, uwasilishaji, usafi, ukaguzi wa joto na hatua za kurekebisha kwa kufuata taratibu za eneo.. Ongeza zamu, eneo, anayesimamia nafasi na tarehe ya kuanza.
01
Mpishi mkuu mtendaji huongoza mwelekeo wa upishi na uendeshaji wa kila siku wa jikoni katika hoteli, lodge, resort, mgahawa au eneo jingine la ukarimu. Kazi inaweza kujumuisha menyu, mapishi, maoni ya manunuzi, gharama za chakula, ratiba, viwango, huduma na mafunzo, huku mamlaka ya bajeti, ajira na wasambazaji ikitegemea eneo.
Fupisha kazi na matokeo yake kwa sentensi chache; usianze na historia ndefu ya kampuni.
02
Kuweka au kusasisha menyu na mapishi pamoja na menejimenti na timu za huduma, kwa kuzingatia huduma ya eneo, stoo iliyopo na mahitaji yaliyotajwa ya wageni.; Kupanga wafanyakazi wa jikoni, sehemu za kazi, maandalizi, vipindi vya huduma na makabidhiano kulingana na mamlaka ya nafasi katika eneo.; Kusimamia ubora wa chakula, vipimo, uwasilishaji, usafi, ukaguzi wa joto na hatua za kurekebisha kwa kufuata taratibu za eneo.
Tumia vitenzi vya moja kwa moja na uweke majukumu ya kawaida kabla ya yale yanayotokea mara chache.
03
Kupanga menyu na kudhibiti mapishi kwa kuunganisha uwezo wa jikoni, mtindo wa huduma, malighafi na chakula kinachotolewa kwa wageni.; Kupanga zamu za jikoni, kugawa kazi, kupanga sehemu na kufanya makabidhiano wazi wakati wa maandalizi na huduma.; Menyu, faili la mapishi, mpango wa jikoni, maelekezo ya huduma au hati ya stoo uliyoandaa au kutunza bila taarifa za siri.; Rejea ya msimamizi au meneja inayoeleza uongozi wako wa jikoni, kugawa kazi, menyu, uratibu wa huduma au mafunzo ya timu.
Eleza jinsi ujuzi unaweza kuonyeshwa badala ya kutegemea idadi ya miaka pekee.
04
Eneo; zamu; tarehe ya kuanza; malipo; usafiri au malazi
Weka tu masharti ambayo yamekubaliwa na mwajiri.
Njia ya vitendo kutoka nafasi hadi mapitio ya waombaji
Tangazo hili linapaswa kueleweka na mtu ambaye hajawahi kufanya kazi katika kampuni yako.
Thibitisha cheo, eneo, idara, anayesimamia nafasi, zamu, malipo inapowezekana na tarehe ya mwisho.
Weka ujuzi unaohusiana na kazi, kama Kupanga menyu na kudhibiti mapishi kwa kuunganisha uwezo wa jikoni, mtindo wa huduma, malighafi na chakula kinachotolewa kwa wageni. na Kupanga zamu za jikoni, kugawa kazi, kupanga sehemu na kufanya makabidhiano wazi wakati wa maandalizi na huduma., kisha ondoa sifa ambazo hazibadilishi uwezo wa kufanya kazi.
Hakikisha mtu anaweza kuelewa kazi, mahali, ratiba, jinsi ya kuomba na kitakachotokea baada ya maombi.
Tumia sehemu zake kama ukaguzi, lakini badilisha maudhui yaakisi kampuni, eneo, ratiba na kazi yako halisi. Tangazo lisilo sahihi huwapotezea muda waombaji na mwajiri.
Anza na majukumu yanayojaza sehemu kubwa ya wiki ya kawaida. Majukumu sita hadi nane yaliyo wazi ni bora kuliko orodha ndefu isiyoonyesha vipaumbele.
Ndiyo, ikiwa vimetenganishwa wazi na vigezo vya lazima. Usitumie neno lazima kwa jambo ambalo timu iko tayari kufundisha.
Fungua akaunti ya mwajiri, ongeza taarifa za kampuni yako, kisha andaa nafasi ambayo waombaji wanaweza kuielewa vizuri.